🌸下北半島ぐるっと海と山のごちそう旅🍽✨

🌸 下北半島ぐるっと海と山のごちそう旅（グルメまとめ）

大間・むつ（大畑含む）・佐井のおすすめを、まるっとひとまとめ🍽✨

🐟 大間エリア 🐚 むつ｜みそか焼き定食 🐚 むつ｜ホタテ刺身 🐟 むつ（大畑）｜渓流サーモン定食 💛 佐井｜甘塩ウニ 📍 お店情報 💬 旅のひとこと

🐟【大間】本マグロの幸せ時間

🍚 まぐろいくら丼

つやつやの大間本マグロと、ぷちぷち弾けるいくらが宝石箱みたい…✨ ひと口で海の香りと旨みがふわっと広がって、思わず「しあわせ…」のため息💓

🍽 おいしさメモ｜まぐろいくら丼

とろけ度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ぷちぷち感：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
海鮮欲求：MAX💯

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💛 まぐろうに定食

黄金のうに×ルビー色のまぐろ。甘くてクリーミーなうにと、旨み濃いまぐろのご褒美コンビ！
副菜やお味噌汁のほっと感も、旅の疲れをやさしく癒す…😌

🍽 おいしさメモ｜まぐろうに定食

贅沢感：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️／ うに甘み：とろけMAX／ 相性：100点❤️

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🐚【むつ】みそか焼き定食（ホタテ貝殻でぐつぐつ🔥）

みそか焼き定食

大きなホタテの貝殻に具材と味噌だれ。固形燃料の火で、混ぜながらじわじわ火を通すライブ感！
香ばしい味噌の香りが立ったらごはんにのせて、アツアツを頬張るしあわせ💛

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🍽 おいしさメモ｜みそか焼き定食

ライブ感：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️／
味噌の香ばしさ：あつあつMAX🔥／
ごはん泥棒度：∞🍚

🐚【むつ】ホタテ刺身（耳付き・貝殻演出）

ホタテ刺身

ぷりっとした弾力に、じゅわっと広がる甘み。新鮮そのものの“あまうま〜”ににっこり💓
ひもはやさしく茹でられてコリコリ食感、横の貝殻が海のごちそう感を高めてくれます。

🍽 おいしさメモ｜ホタテ刺身

ぷりっぷり：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️／
歯ごたえ：しっかり満足💯／
海のごちそう感：見た目も味もMAX🐚

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🐟【むつ（大畑）】渓流サーモン定食

渓流サーモン定食

しっとりふっくら、川魚らしい上品さ。レモンをきゅっとで爽やかに味変、またひとくち…💚

🍽 おいしさメモ｜渓流サーモン定食

身のふっくら：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️／
香り：さわやか💚／
心あたたまる度：満点☕️

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💛【佐井】甘塩ウニ（おみやげ）

甘塩ウニ

瓶を開けた瞬間ふわっと磯の香り。濃厚な甘みとやさしい塩味で、ごはんが止まらないやつ…！🍚

🍽 おいしさメモ｜甘塩ウニ

濃厚さ：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
塩加減：ちょうどいい💯
おかわり欲：MAX🍚

🍽️ お店を探してみる

📌 まとめ

• "よぐぎだにし〜"て言われたい🌸

📍 お店情報

【むつ】食事処 なか川
住所：青森県むつ市小川町２丁目２１−１１
営業時間： 11:00〜14:30
17:00〜18:30

【大間】あけみちゃん号
営業期間：4月下旬〜11月末予定
住所：青森県下北郡大間町大間字大間平17-726
営業時間： 9:00〜16:00

※大畑は現在「むつ市」。表記は「むつ（大畑）」で統一しています。

💬 旅のひとこと

「下北の海は広いけど、食欲はもっと広い…🐟💓」

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　※ 📅 行った日：2025.8

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