🐟【静岡・三島】老舗うなぎ 桜家｜伏流水で磨かれた、ふわとろ絶品うなぎ✨

🍃 うなぎの秘密

• 富士山の伏流水に 1週間さらして臭みを徹底的に除去
• 余分なクセがなく、素材本来の旨みが際立つ
• 調理は 関東風（蒸してから焼くスタイル） → ふっくらやわらかく、とろける口あたりに仕上がり

🍽 実食レポ

• 箸を入れると、ほろっと崩れるやわらかさ
• 口に入れた瞬間に、とろけて消える食感に衝撃！
• タレは甘すぎず上品で、ご飯との相性が絶妙
• まさに「これまででいちばん衝撃的なうなぎ」 だったかも…！

🍽 おいしさメモ｜うな重

身のふっくら感：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口当たり：まろやかとろけちゃう❣️
高級度：満点☕

⏳ 待ち時間メモ

• 土曜昼 … 約2時間待ち
• 土曜夜18:30頃 … ほぼ待ちなしで入店できました
• 客層は 子供連れファミリー、年配夫婦、会社員グループ など幅広く、地元の人にも愛されている雰囲気でした

💰 価格帯

• うな重（1匹） … 5,500円（2025年訪問時）
• うな重（1匹半） … 7,700円（同上）
• 前回訪問時より 約1,000円程値上がり
• 決して安くはないけれど、「特別な日の一食」として十分に価値を感じられる内容

📝 まとめ

• 富士山の伏流水で仕込む伝統の味
• ふわふわ、とろける食感は感動級
  臭みゼロで上品な仕上がり
• タレもすっきり甘すぎず、ご飯が進む
• 高級感ある価格設定ながら「三島でうなぎ食べるならここ！」と全力でおすすめできる名店

　※ 📅 行った日：2025.8 / 2024.6

📍 お店情報

【三島】うなぎ　桜家
住所：〒411-0856 静岡県三島市広小路町１３−２

📍 Googleマップで見る 営業時間： 11:00〜20:00